VACATURES

Restaurant Noor zoekt enkel de besten: gedreven professionals die met ons willen groeien en bijdragen aan een beleving op topniveau.

Navigate to the next section

Vacatures bij Noor

Bij Restaurant Noor geloven wij dat een uitzonderlijke beleving alleen kan ontstaan wanneer we ons omringen met mensen met dezelfde ambitie en toewijding. Mensen die energie halen uit verfijning, gastvrijheid en vakmanschap. Mensen die samen met ons willen bouwen aan een steeds hoger niveau.

We zijn daarom altijd op zoek naar goede, betrokken mensen die met ons willen meegroeien. Lijkt het je mooi om onderdeel te worden van Noor Groningen en bij te dragen aan wat wij iedere dag proberen te bereiken?

Op deze pagina vind je onze actuele vacatures. Solliciteren kan eenvoudig door op de knop hieronder te klikken en je CV en motivatie toe te voegen. Staat er op dit moment geen passende functie tussen, maar voelt het alsof Noor jouw plek kan zijn? Ook dan nodigen we je graag uit om via dezelfde knop een open sollicitatie te sturen.

Wie weet ontmoeten we elkaar in een persoonlijk gesprek en tijdens een meeloopdag, om samen te ontdekken of het klopt.

Openstaande vacatures

SOLLICITEREN!

Medewerker bediening fulltime / parttime

Vacature – Medewerker Bediening (fulltime / parttime)

Bij Noor draait alles om aandacht. Voor het product, voor het moment en vooral voor de gast. Wij werken dagelijks op het niveau van een sterrenrestaurant. Dat vraagt veel, van ons allemaal.

Als medewerker bediening ben jij een zichtbaar onderdeel van die beleving. Hoe je binnenkomt. Hoe je staat. Hoe je spreekt. Hoe je kijkt. Gastvrijheid zit voor jou niet in regels, maar in gevoel. In aanvoelen wat een tafel nodig heeft, vaak nog vóórdat er iets wordt gevraagd.

Ervaring is geen vereiste, een natuurlijke basis wél. Je begrijpt hoe je met mensen omgaat, je voelt verantwoordelijkheid en je verzorging, houding en hygiëne zijn vanzelfsprekend op orde. Je bent leergierig, scherp en bereid om elke dag beter te worden. Wat je nog niet weet, kunnen wij je leren. Opleidingen en trainingen kunnen wij vergoeden; daar staat tegenover dat wij volledige inzet, loyaliteit en hard werken verwachten.

 

Wat we van je verwachten

  • Een natuurlijke vorm van gastvrijheid en respectvolle omgang met gasten
  • Oog voor detail, discipline en een hoge persoonlijke standaard
  • Flexibiliteit en bereidheid om te werken in het ritme van een topzaak
  • Fysieke en mentale weerbaarheid; pieken horen erbij
  • De wil om te leren, te groeien en onderdeel te zijn van een hecht team

 

Wat je bij ons vindt

  • Werken in een restaurant dat structureel op sterrenniveau opereert
  • Intensieve begeleiding en ruimte om het vak écht te leren
  • Mogelijkheid tot opleidingen en verdieping binnen het vak
  • Een klein, betrokken team met hoge ambities
  • Een werkomgeving waar kwaliteit altijd voorop staat

 

Praktisch

  • Fulltime en parttime mogelijk
  • Opening: woensdag tot en met zaterdag
  • Zaterdag ook lunchservice

 

Sollicitaties die niet aansluiten bij bovenstaande punten nemen wij niet in behandeling.

Als we je uitnodigen, vragen we je om een dag mee te lopen. Vrijblijvend voor beide kanten. Zodat jij kunt ervaren hoe wij werken en wij kunnen zien of het past, voor jou én voor ons.

Noor is geen tussenstap. Het is een plek waar je kiest om alles te geven.

Zelfstandig werkend kok (chef de partie)

Vacature – Zelfstandig Werkend Kok (fulltime / parttime)

Bij Noor draait alles om verfijning. Om rust, om aandacht en om de keuze om te werken op het niveau van een Michelinster. Dat vraagt scherpte, energie en een echte liefde voor het vak.

Als zelfstandig werkend kok ben jij een vaste kracht binnen de keuken. Jij bewaakt jouw partie. Je werkt precies, je proeft bewust, je plant vooruit en je houdt het overzicht. Je voelt aan wat er nodig is en je zorgt dat elke bereiding klopt. Niet alleen tijdens service, maar al vanaf het moment dat je je snijplank neerzet. Jij begrijpt dat niveau ontstaat uit discipline en constante focus.

Ervaring in een gastronomische keuken is welkom, een stevige basis is noodzakelijk. Je bent leergierig, zorgvuldig en gewend om verantwoordelijkheid te dragen. Wat je nog niet beheerst, kun je bij ons ontwikkelen. Verdieping en opleidingen zijn mogelijk; daar staat tegenover dat wij volledige inzet, betrouwbaarheid en de wil om elke dag beter te worden verwachten.

 

Wat we van je verwachten

  • Passie voor koken op Michelinsterniveau en respect voor het product
  • Strakke mise en place, schoon en georganiseerd werken
  • Discipline, nauwkeurigheid en een hoge standaard voor jezelf
  • Flexibiliteit en het vermogen om te presteren tijdens drukte
  • Teamgevoel, leergierigheid en de ambitie om door te groeien

 

Wat je bij ons vindt

  • Een keuken waar op Michelinsterniveau wordt gekookt
  • Serieuze begeleiding en ruimte om techniek en smaak te verdiepen
  • Mogelijkheden voor opleidingen, trainingen en stages
  • Een compact, gedreven team waar iedereen ertoe doet
  • Een werkplek waar kwaliteit en rust voorrang krijgen

 

Praktisch

  • Fulltime en parttime mogelijk
  • Opening: woensdag tot en met zaterdag
  • Zaterdag ook lunchservice

 

Sollicitaties die niet aansluiten bij bovenstaande punten nemen wij niet in behandeling.

Als we je uitnodigen, vragen we je om een dag mee te lopen. Vrijblijvend voor beide kanten. Zodat jij kunt ervaren hoe wij werken en wij kunnen zien of het past, voor jou én voor ons.

Noor is geen tussenstap. Het is een plek waar je bewust kiest voor vakmanschap en groei.